Pradžia
Prieš daugelį metų Andalūzijoje netikėtai prasidėjo mano pažintinė kelionė su alyvuogių aliejumi. Vieną rytą stebėjau pusryčiaujantį ispaną – draugės vyrą, kuris mirkė baltos duonos riekę alyvuogių aliejuje. “Duona su sviestu būtų žymiai skaniau,” šypsodamasi burbtelėjau, tačiau jis pasiūlė išbandyti aliejų ir man. Nors iš pradžių buvau skeptiška, paragavusi likau nustebinta gaivaus ir ryškaus skonio.
Tai, kas prasidėjo kaip smalsus eksperimentas, greitai virto aistra. Pradėjau skaityti straipsnius bei knygas apie alyvuogių aliejų, tyrinėjau jo savybes ir eksperimentavau su įvairiais patiekalais. Keliaudama visada užsukdavau į alyvuogių aliejaus ūkius, įsigydavau aliejaus sau ir lauktuvėms šeimos nariams. Kuo daugiau jo vartojau, tuo labiau pradėjau pasinerti į alyvuogių aliejaus pasaulį.
Ilgainiui supratau, kad toli gražu ne visas alyvuogių aliejus yra vienodai geras ir kokybiškas. Pasirodo, alyvuogių aliejus yra labiausiai padirbinėjamas aliejus pasaulyje. Per ilgametę patirtį išmokau atskirti tikrai gerą produktą nuo prasto. Manau, savaime suprantama, kad jokių savybių, dėl kurių alyvuogių aliejus vadinamas žaliuoju eliksyru, masinės gamybos aliejuje nelieka. Antioksidantai, naudingos medžiagos yra tik pirmo šalto spaudimo aliejuje.
Taip mano virtuvės lentynos buvo pripildytos alyvuogių aliejumi, kuris tapo neatsiejama kasdienybės dalimi – nuo salotų iki desertų, nuo kulinarijos iki grožio ritualų. Noriu, kad ir jūs paragautumėte labai kokybiško alyvuogių aliejaus su dideliu polifenolių kiekiu, kurį galite naudoti kasdien – tiek kepimui, tiek gaminimui, tiek ir gėrimui rytais, siekiant praturtinti savo sveikatą naudingomis medžiagomis. Tad siūlau jums nepriekaištingos kokybės aliejų, apdovanotą aukso medaliais Niujorke, iš ūkio, kuriame rūpinamasi tiek tvarumu, tiek darbuotojų bei produkcijos gerinimu.
Mes abi
Man visuomet smagiau kartu. Nuo pat pradžių žinojau, kad turėdama idėją, norėsiu ją įgyvendinti kartu su žmogumi, kurio požiūris ir vertybės sutampa su manosiomis. Su žmogumi, kuris moka prisitaikyti, bet turi ir savo tvirtą nuomonę. Kuris nebijo rizikuoti, bet moka pasverti sprendimus. Kuriuo galiu pasitikėti besąlygiškai.
Taip prasidėjo mūsų su Kamile bendras kelias. Pusiau sesės. Vienos aistra ir entuziazmas užkrėtė kitą. Idėjos liejosi per kraštus. Motyvacijos ir palaikymo nestigo, tik miego. Nors kiekviena diena vis dar atneša naujų iššūkių, mes juos priimame su šypsena ir pasiryžimu. Bendra jėga, kurią jaučiame, yra tokia stipri, kad nė viena nesiruošia sustoti.
Kartu galime pasiekti daug daugiau. Kartu mes augame, mokomės ir kuriame. Ši kelionė mums abiem tapo ne tik verslu, bet ir aistra, kuri mus jungia ir stiprina kiekvieną dieną.
Apie mūsų alyvuogių aliejų
Kodėl pasirinkome bendradarbiauti būtent su šiuo ūkiu? Nes jie siūlo ne tik gerą produktą, bet ir sutapo jų bei mūsų vertybės, požiūris į aplinką. Nes ūkio šeimininkai rūpinasi ateitimi taikydami priemones aplinkos ir vandens tausojimui, naudodami atsinaujinančius energijos šaltinius, saugodami biologinę įvairovę laukuose, gerindami darbuotojų, tiekėjų, klientų socialinę ir ekonominę padėtį. Nes jiems svarbi kokybė ir geras ūkio vardas. Nes vietiniai gyventojai juos rekomenduoja.
Norime ne “prastumti”, o pasiūlyti nuostabų produktą, naudingą jūsų sveiktai. Gal esate girdėję, jog alyvuogių aliejus yra labiausiai padirbinėjamas aliejus pasauyje? Pakanka labai prastą ir pigų aliejų sumaišyti su keliais procentais gero ir voila – turime “ypač tyrą alvuogių aliejų”. Tad mums buvo svarbu pasirinkti atsakingą ūkį, kuriame alyvuogės būtų skinamos, spaudžiamos ir aliejus išpilstomas į butelius vienoje vietoje. Kad laikas nuo alyvuogės nuskynimo iki jos išspaudimo būtų pats trumpiausias. Kad produktas būtų skirtas ne masinei gamybai ir pasipinigavimui, o kokybės ieškantiems vartotojams.
Apie kainą
Kartais netgi sulaukiame klausimo, kodėl mūsų alyvuogių aliejus, lyginant su kitais panašaus lygio aliejais, toks nebrangus? Mes tikime, kad kiekvienas nusipelno turėti galimybę vartoti aukštos kokybės alyvuogių aliejų, kurio kaina “nesikandžioja”.
NETURIME FIZINĖS PARDUOTUVĖS. Dirbdamos tik internetu, mes atsisakome išlaidų, susijusių su fizinės parduotuvės išlaikymu. Tai leidžia pasiūlyti žemesnes kainas.
PUIKI KOMANDA. Esame nedidelė, atsidavusi komanda, kur darbų ir atsakomybių pasiskirstymas veikia itin efektyviai. Daug mokomės, domimės, konsultuojamės e-prekybos bei marketingo valdymo srityse ir šiuo metu nesamdome papildomų žmonių.
SĄŽININGA KAINODARA. Daugiausia dėmesio skiriame išskirtinei kokybei užtikrinti bei užmegzti ilgalaikius ryšius su klientais, o ne 300% pelnui uždirbti. Neišpučiame kainos vien tam, kad galėtume taikyti nuolaidas – alyvuogių aliejų parduodame už sąžiningą kainą. Jūs mokate už kokybę ir rūpestį, kuris įdėtas į kiekvieną siuntą.
RINKA. Siekiame užimti savo rinkos dalį – rasti savo klientus, kurių vertybės sutaptų. Ir vienas iš būdų tai padaryti – pasiūlyti konkurencingą kainą.
Vis tik mūsų pagrindinis tikslas – pelnyti klientų pasitikėjimą ir užmegti ilgalaikius ryšius su jais. Norime, kad mėgautumėtės turtingu alyvuogių aliejaus skoniu ir jo teikiama nauda sveikatai, nemokėdami už brangias rinkodaros kampanijas ar ekstravagantiškus apdovanojimus, nors mūsų aliejus apdovanojimų yra pelnęs ne vieną.
Dėkojame, kad esate mūsų kelionės dalis.
Su meile,
Monika ir Kamilė