Aprašymas
Terra di Bari Castel del Monte, DOP
Alyvuogių rūšis: 100% Coratina
Rūgštingumas: 0.11%
Polifenoliai: 604 mg/kg
Apdovanojimai: Aukso medaliai Niujorke NYIOOC 2017, 2018, 2020, 2021. 5 lašai Italijoje BIBENDA 2020.
Kilmės šalis: pietų Italija
Vaisinio skonio šalto spaudimo alyvuogių aliejus su maloniomis šviežių daržovių, ką tik nupjautos žolės ir artišokų natomis. Švelniai juntama migdolų užuomina. Tvirtas, bet tuo pačiu harmoningas skonis, puikus aštrumo ir kartumo balansas. Tinkamas kepimui bei visų patiekalų gardinimui.
Jis pagamintas iš Coratina veislės alyvuogių, žinomų dėl didelio polifenolių kiekio. Tad yra intensyvaus skonio. ES reglamente Nr. 432/2012 nurodoma, kad alyvuogių aliejus, kuriame yra 250 mg/kg polifenolių ar daugiau, priskiriamas „daug polifenolių turinčiam” aliejui.
Kuo rūgštingumas žemesnis – tuo alyvuogių aliejus kokybiškesnis. Didžiausias leistinas kiekis ypač tyro alyvuogių aliejaus kategorijoje yra 0.8%, tačiau pačios aukščiausios kokybės alyvuogių aliejuje šis rodiklis yra mažesnis nei 0.3%. Rūgštingumas parodo, kokios kokybės alyvuogės buvo naudojamos alyvuogių aliejui išspausti.
Grėtė –
Pradžioj netikėjau, kad geras alyvuogių aliejus gali būti toks pigus. Bet išbandžiau tik todėl, kad draugai rekomendavo. Buvau skeptiškai nusiteikusi, tačiau likau maloniai nustebinta.
Daiva –
Ryškus ir turtingas skonis. Perku antrąkart, patiko net močiutei.
Rita (įsigijo produktą) –
Puikus produktas savo sudètimi ir subalansuotomis skonio savybèmis. Šiltas pardavèjų bendravimas. Trys pirkimai šiais metais.
Labai –
Labai geras! Džiaugiuosi atradęs!
Ponas Smitas –
Darzovingo ir gaivaus skonio. Tiko ant kepsniu ir grill darzoviu
Viktorija –
Geras!
Matas –
Įpakavimas tai wow – tokio nesu matęs!
Birutė Mar –
Jei atvirai, pirmą kartą ragauju tokį skanų aliejų ir jaučiasi, kad kokybiškas! Dabar kiekvieną rytą geriu cholesterolio profilaktikai. Ir AČIŪ už priimtiną kainą 🤗
Kuo karčiau, tuo sveikiau! 🙂 –
Anksčiau pirkdavau Bertolli aliejų ir niekada nebuvau jo didelė mėgėja. Jis man kažkaip neturėjo visiškai jokio skonio ir buvo panašus į riebų vandenį. Tada, po ilgų ir įdomių pokalbių su Monika (Olivu savininke, kurios žiniomis apie aliejus aš pasitikiu kaip pasitikiu savimi, o gal net ir daugiau) apie alyvuoges, prieš gerą pusmetį nusprendžiau nusipirkti brangiausią antspauduotą itališką alyvuogių aliejų iš vietinės belgiškos biologinės parduotuvės. Šitas aliejus turėjo savyje unikalaus kartumo, kurio niekada anksčiau jokiame aliejuje nesu jautusi. Išsiaiškinau, kad šitą kartumą aliejui suteikia padorus polifenolių kiekis. Tada prieš kelias savaites galiausiai gavau siuntinį su Olivu aliejumi ir jame kartumas dar labiau jaučiamas. Mano nuojauta ir kūno atsakas (kurie yra labai gerai išvystyti) priėmė šitą aliejų kaip tikrai aukštos kokybės aliejų, tinkantį mano organizmui, ir su Bertolli nuo dabar tik batus šveisiu 🙂
Mantvydas –
Labai patiko skonis.
Angelė –
Labai jums ačiū:) Ir maistas ir vaistas 🥰
Lina –
Dėkoju, aliejus jau pas mane, paragavau, tikrai ne toks kaip iš parduotuvės. Parekomenduosiu.
Sėkmės jums parduodant puikų produktą:)
Miroslav –
Gavome alyvuogių aliejų ir jau spėjom paragauti. Labai skanus ir kvapnus. Būtinai užsisakysim ateity, ačiū
Neringa B. –
Geriausias, tyras, aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus kokį esu turėjusi!
REKOMENDUOJU!
Rima –
Išgėriau ant tuščio skrandžio 20ml aliejaus…fantastika! Pajutau tikrą natūralaus gamtos derliaus skonį! Skanu! Kai baigsiu, užsisakysiu vėl!